De Beste Duurzame Pannen

Na lekker eten gekookt te hebben komt het leukste klusje van de avond, de afwas.. Het wordt vooral leuk als al het eten is aangekoekt en je het er niet van af krijgt #irritant. Tijd voor een nieuwe pan. Wellicht het juiste moment om je te verdiepen in duurzame pannen?

Ben jij momenteel op zoek naar gezonde duurzame pannen? Dan ben je vast al veel pannen tegen gekomen die niet duurzaam of goed voor je gezondheid zijn. Denk bijvoorbeeld aan de pannen met de schadelijke stof Teflon. In deze blog vind je de duurzame en gezonde pannen die jij nodig hebt en geef ik je antwoord op de vraag waarom het gevaarlijk is om met teflon pannen te koken.

Inhoud

• Gezonde Pannen Zonder Teflon
  • Duurzame Koekenpan
  • Duurzame Wokpan
• Duurzame Pannenset
• Voordelen van Duurzame Pannen
• Welke Duurzame Pannen Merken zijn er?
• Waarom zijn Teflon Pannen Gevaarlijk?
• Hoe Onderhoud ik mijn Duurzame Pannen?

---

Gezonde Pannen Zonder Teflon

---

Duurzame Koekenpan

Wellicht de meest gebruikte pan, en anders wel de meeste bekende pan, een koekenpan. (Bijna) iedereen heeft er wel één in de keuken liggen. Tegenwoordig heb je met de duurzame koekenpan een gezond en milieuvriendelijk alternatief voor de ‘gewone’ koekenpan. Duurzame keramische koekenpannen van Isenvi zijn bijvoorbeeld 100% recyclebaar of gemaakt van gerecycled materiaal. Ook zijn deze pannen geschikt voor alle hittebronnen. Een ander pluspunt is dat je minder olie of boter nodig hebt en dat deze pannen de hitte beter verdelen, waardoor je kan besparen op energie. Schrik niet van de prijzen, maar met een paar euro extra krijg je de duurzaamste koekenpannen van dit moment.

---

---

Duurzame Wokpan

Na de koekenpan is de wokpan ook een veelgebruikte pan. Zelf gebruiken wij deze keramische pan zowat elke keer als we koken. Net als voor de koekenpan, geldt ook voor de keramische wokpan dat het een duurzaam alternatief is. Gezonder, makkelijk schoon te maken en geschikt voor elke hittebron. Ik was verkocht toen ik deze duurzame wokpannen voor het eerst gebruikte. Meer weten? Bekijk dan deze blog over duurzame wokpannen die ik heb geschreven.

---

---

Duurzame Pannenset

Dus je hebt milieuvriendelijke wokpannen en koekenpannen, maar heb je dan ook gewoon duurzame kookpannen? Ja duh, tuurlijk heb je deze. Sterker nog, als je een duurzame pannenset koopt, dan heb je in één klap alle maten in huis die je nodig hebt. Wanneer je je hele pannenset wil vervangen heb ik hieronder ook een aantal sets voor je uitgezocht, waarmee je in één klap een nieuwe duurzame pannenset in huis hebt. Hierdoor heb je gelijk de duurzame koekenpannen, duurzame wokpannen en duurzame kookpannen in huis die je nodig hebt.

---

---

Voordelen van Duurzame Pannen

Duurzame pannen brengen veel voordelen met zich mee. Het zal je denk ik niet verrassen dat deze pannen zijn gemaakt van duurzame materialen. Maar wist je ook dat de hierboven genoemde pannen een goede hitte geleiding hebben? Hierdoor kost het minder energie om de pan op te warmen of warm te houden. Daarnaast zijn deze pannen van materialen gemaakt die een langere levensduur hebben. Hierdoor hoef je minder vaak nieuwe pannen te kopen. Dus naast dat duurzame pannen goed zijn voor het milieu, zijn ze ook goed voor je portemonnee. In tijden van inflatie en hoge energiekosten is dit denk ik voor iedereen best prettig.

---

Welke Duurzame Pannen Merken zijn er?

Er zijn de afgelopen jaren verschillende merken opgekomen waar jij terecht kan voor je nieuwe duurzame pannen. Vind de merken hieronder:

• ISENVI – Een Nederlands pannenmerk en staat bekend om hun keramische pannen. Deze zijn vrij van PFAS, PFOA en hebben een uitstekende anti-aanbaklaag. Zelf gebruiken wij ook pannen van ISENVI en die bevallen uitstekend.
• Greenpan – De pannen van Greenpan hebben ook een keramische anti-aanbaklaag die PFAS-vrij zijn.
• Demeyere – De duurzame pannen van Demeyere zijn gemaakt van roestvrij staal. Ook hebben ze diverse keramische pannen. De pannen zijn energiebesparend, zijn PFAS-vrij en hebben een langere levensduur.
• Riess – Reiss maakt pannen van Emaille. Deze pannen zijn gemaakt door een soort glas tot 840 graden vast te smelten op een basis van ijzer. Bij de productie hiervan wordt alleen gebruik gemaakt van natuurlijke minerale bronnen. Hierdoor zijn de pannen volledig recyclebaar.

---

Waarom Zijn Teflon Pannen Gevaarlijk?

Waarschijnlijk gebruik je al jaren teflon pannen, maar waarom zou je in het vervolg géén teflon pan aanschaffen? Want het is toch makkelijk dat mijn eten niet aanbakt? Teflon pannen bestaan uit een chemisch samengestelde laag die aanbakken voorkomt. Beter bekend als PFAS. Door deze pan (vaak) op hoge temperaturen te gebruiken kunnen er kleine scheurtjes in het materiaal ontstaan. Deze scheurtjes zorgen ervoor dat er giftige stoffen vrijkomen, wat voor vogels bijvoorbeeld dodelijk is. Ook voor je eigen gezondheid kunnen deze stoffen voor vervelende gevolgen zorgen. Zo staat PFAS er om bekend dat het kanker kan veroorzaken. Niet voor niets is hier de afgelopen tijd veel aandacht voor geweest in het nieuws. Daarnaast bevatten oudere teflon pannen de stof PFOA. Deze stof is sinds 2015 verboden.

Om je een beetje gerust te stellen: Trouw schrijft dat wanneer je deze pannen op lage temperaturen gebruikt, dit niet gelijk gevaarlijk is voor je gezondheid. Wel waarschuwen ze ervoor dat bij hoge temperaturen (300+ graden) de teflonlaag kan loslaten.

Tip: gebruik je nu een teflon pan? Zorg ervoor dat je nooit krasjes maakt in de pan door het gebruik van een ijzeren lepel. In plaats daarvan kun je ook stevig plastic of hout gebruiken.

Hoe Onderhoud ik mijn Duurzame Pannen?

Hoe je het beste je pannen kan onderhouden, verschilt per materiaal. Bij veel pannen staat aangegeven dat ze wel of niet in de vaatwasser mogen. Maar over het algemeen geldt, dat je ze het beste met de hand kunt afwassen. Ook wanneer is aangegeven dat de pannen in de vaatwasser mogen. Waarom? Hiermee verleng je over het algemeen de levensduur van je pannen. Tip: gebruik geen schuurmiddelen of metalen borstels. Wanneer je dit wil gebruikt, kunnen er krassen op het oppervlak van de pan ontstaan.

Duurzame Materialen

De duurzame pannen in die in deze blog zijn gebruikt zijn voornamelijk keramische pannen. Dit zijn pannen die een antikleeflaag hebben. Tip is wel om te blijven roeren, omdat het soms wel eens wil blijven plakken. Naast keramische pannen heb je natuurlijk ook nog de gietijzeren pannen. Deze pannen zijn niet kapot te krijgen. Vaak zijn deze pannen wat zwaarder en de kans dat het aanbakt is een stuk groter, goed blijven roeren dus. Ook kun je nog kiezen voor roestvrij stalen pannen en pannen die geëmailleerd zijn.

Duurzame Bedrijven

Wist je dat we tegenwoordig bij veel producten en duurzame alternatief hebben? Naast duurzame pannen zijn er talloze bedrijven die bijvoorbeeld duurzame kleding aanbieden. Benieuwd waar je duurzame producten kan kopen? Ik heb het allemaal voor je uitgezocht in deze blog.

---

Hoi! Ik maak gebruik van een aantal Affiliate Links. Dit kost jou niks extra’s, maar wanneer je via deze linkjes iets bestelt ontvang ik daar een commissie van.
Waarom? Hiermee support je mij om deze website te onderhouden en help je mij op weg naar een eigen duurzaam assortiment. Dus bestel je duurzame pannen bijvoorbeeld bij Isenvi.